海と山に恵まれた南伊勢町には、おいしい魅力がいっぱい。温暖な気候で育った甘くコクのあるみかんは「五ヶ所みかん」「内瀬みかん」として有名です。
また、静かな湾内を利用して、まぐろや鯛・カキなどの養殖もさかんです。
そして新鮮な魚介類は県下でも有数の漁獲量があり、それから作られるおいしい干物、磯の香りが食欲をそそるアオサのりなど、水産物も豊富です。
屋さんが自ら育てたコシヒカリを使用し、昔から受け継いだ手法で作った米糀は、優しい甘さが特徴です。味噌、甘酒、塩糀などの発酵食品作りにお使いください!
この空 この海 このあおさ」五ヶ所湾で採れた初摘みの香り高いあおさを原料にじっくりと熟成された世界初・唯一の焼酎。
重県産酒好 米「うこん錦」を65%精米。清涼感が有りフルーティーな香りとコクの純米酒。
内で耕作放棄地を利用し自家栽培したもの。
産大豆を使用しており、すべて手作業で手間ひまかけ、一年間熟成させた豆味噌。
肉が軟らかく、種が小さいのが特徴の五ヶ所小梅アツアツご飯やおにぎりと相性抜群。
成保存料を一切使っていない、体に優しい手作りジュース。
店自慢の自家製味噌ダレにつけたホルモン!他にも黒毛和牛などを扱っています。
ップの中に牛乳や卵、バターを入れて焼くだけの手軽さが魅力です。