海と山に恵まれた南伊勢町には、おいしい魅力がいっぱい。温暖な気候で育った甘くコクのあるみかんは「五ヶ所みかん」「内瀬みかん」として有名です。
また、静かな湾内を利用して、まぐろや鯛・カキなどの養殖もさかんです。
そして新鮮な魚介類は県下でも有数の漁獲量があり、それから作られるおいしい干物、磯の香りが食欲をそそるアオサのりなど、水産物も豊富です。
たっぷりと脂ののったさんまを使用し、しっかりと酢でしめてあるのでお醤油は必要ありません。また、黄金のさんま寿司は、特製のタレに漬け込んでから焼き上げているので、魚の苦手な方からも好評です。
各地メディアでも数多く取り上げられた南伊勢町産養殖クロまぐろ。
冷凍のサクは100g~、生商品は1kg単位での購入ができる。(「生商品」は事前予約が必要です)
●冷凍サク(赤身・中トロ・大トロ)120~200g
赤身 864円 中トロ1,026円/100g
ブロック(生)(部位別に異なる)1kg~
●背側:6,696円/ブロック(生)1㎏
●腹側:7,560円/ブロック(生)1㎏
※価格は全て税込・送料、代引手数料別途後請求
時価南伊勢町で、朝獲れたての魚を「朝獲れ鮮魚便」として移動販売しています。新鮮でありながら、その安さがお客様に喜ばれている。
鮮魚セットなどはお問合せください。
しにウバメガシの原木を使用し、昔ながらの手作りにこだわった一品。
500円(税込)南伊勢町であがったソマカツオを塩で漬け込み発酵させた郷土料理。濃厚な味わいはお酒のアテにピッタリ。
生節をベースに当店オリジナルのしょうゆタレでじっくり味付けしました。
の身をうすくスライスし、燻製にしたサラミ風の品。お酒のおつまみにぴったり。ハート型のくんせいが入っていたらラッキー!!
元南伊勢で季節ごとに獲れる様々な魚介類を販売
珠と真珠貝を入れ、南伊勢町のきれいな海水を昔ながらの製法による平釜にて、じっくりと炊き上げた食塩。
ものをもっと手軽に!そのまま食べられるおつまみにしました。
マカツオの塩切りをオリーブオイル漬けにした逸品。トロリとした舌触りが特徴です。
南伊勢町五ヶ所湾で採れたあおさは、色が濃く、香りが高く、風味が良いのが特徴。 (旬は1月~4月)